Son Gener




Bio-Restaurant auf Mallorca

In Son Gener wollen wir, dass das kulinarische Erlebnis eine wesentliche Ergänzung zu Ihrem Aufenthalt ist.

Wir pflegen die Produkte, die wir kochen und ihre Herkunft, weil wir glauben, dass das Essen nicht nur reichaltig und lecker sein muss sondern auch gesund.

Das Gemüse kommt direkt aus unserem biologisch geführten Garten, die Eier direkt von unseren Hühner, der Fisch ist immer frisch und direkt von den Fischern der Region gekauft, und das Fleisch ist völlig biologisch.

Ausserdem machen wir jährlich unsere eigene “sobrasada”, eines der typischen mallorquinischen Produkte.

Alles unter der Leitung unserer langjährigen Köchin “Josefa”.

Wir haben auch einen umfangreichen Weinkeller, wo Sie viele ausgezeichnete mallorquinische Weine finden können.

Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu können